Say Cheese…

Ed ecco svelato il nostro trio per cheese 2021 ! Abbiamo voluto toccare tutti i punti e luoghi più importanti delle nostre zone: Siamo partiti da Alba, omaggiandola con il gusto al tartufo, Abbiamo toccato … Leggi tutto…

Tartufo

Tartufo   Le Langhe ed il Roero, sono conosciuti in tutto il mondo per il tartufo che viene scovato dal cagnolino nominato Tabui . Ed è per questo che noi di Frozen abbiamo creato un … Leggi tutto…

CHEESE 2021

Tagliere Piemontese Peperoni di Carmagnola con Bagna càuda Salame contadino Tomino con bagnet verd Albese con scaglie di Grana padano Cestino con spuma di gorgonzola e funghi Salsiccia di Bra Raschera d’alpeggio Bra duro Toma … Leggi tutto…

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